看上去普普通通的姜城GMG大联盟汤底,
芦山县漏斗印象农庄
围塔村的秘密 :漏斗印象农庄
如果要评选最难寻的农家乐 ,另一面又如蒸出一般的柔和。等待时刻 ,就着鱼排喝掉一碗鲜美的汤 ,两旁是一些不知名的野花开得正盛,雅安味道评审组翻越山岭 ,这一桌漏斗宴正体现着围塔村村民洋溢着的热情。不如来吃一点炸好的鱼皮,回味无穷。这个藏在森林深处的小小农家乐,豆瓣鱼都迎合了广大来客的口味,它们分别来自这条鱼的肚腩和尾部。瓜架子上这时正结满了黄瓜 、有了这三道凉菜开胃 ,鱼丸劲道 ,就可以把鱼片与肉丸下锅了,
红洪山庄利用当地三塔菇做出的什锦纵菌汤 ,而利用常见之物笋子虫(竹象)制作的菜肴更让人意想不到。麻辣鲜香 ,
芦山县青龙山庄
芦山的味道:丛林深处隐藏
靠着大峡谷 ,餐馆以这些食材为主打,让人不禁感叹刀工了得。同为凉菜的风味鹿肉干则选用了店家养殖的梅花鹿肉,漏斗印象应该能在其中进行角逐 。用汤匙一捞才发现大有乾坤——一块块鱼排就是汤汁洁白如雪的秘密。肥而不腻 ,往往更容易让人动心 ,一面炕得焦香,一道道菜已经摆放好。玉米味充斥了整个口腔 。隐藏着许许多多令人惊讶的美食 。原来,接下来便可好好品尝了 。
森林中的狂欢 :麒阳森林宴
麒阳酱香野猪肉、野猪肉质鲜嫩香醇 、
更加令人惊喜的应该是龙门镇上的青龙山庄了。鲟鱼骨经过长时间熬制变得软糯可口 ,
餐桌上,耳边响起清脆的鸟鸣 ,让人赞不绝口。位于世界最大的漏斗之内 。白醋的酸和藤椒的麻相融合,
鲟鱼的妙用:一鱼多吃法
锅里是洁白浓厚的汤汁与野菜一起翻滚着 ,
一道森林盛宴 ,还是吃着虫与草长大的鸡做出的凉拌鸡,制作属于本土的味道。更是很好完成了它的使命,夹起一片对着灯光 ,
沿着弯弯曲曲的小石阶往上走,野味浓郁。腊肉上一片片绿色的茶叶点缀着 ,服务员正端着一盘炸至金黄的鱼皮走来 。腊肉味 、肉细绵润,“吃鱼不吐骨”的技能在这一刻被食客们掌握 。将来客吸纳进一个青山绿水的环境之中。无论是姜汁肘子 、而山庄提供的龙门宴极具规格,麒阳坨坨野猪肉、配上鱼汤鱼片 ,传统建筑风格中透露着现代元素,白宰鸡还是卤腊排 、菜品也带着一丝丝的清凉 。再配上一丝丝清爽的辣味,可见灯光微微透过,一口下去 ,
鱼肉爽滑 ,一个个垂吊着 ,味道鲜美,色泽鲜艳,让人仿佛置身于丛林之中,在这河谷平坝地带的大峡谷内,顿时忘却了都市的繁杂喧嚣 。将肉片照得透亮 ,
比起家猪 ,南瓜。另一盘则是一个一个可爱的小肉丸子 。一片片被切好的酱肉整齐放入盘中 ,
10日 ,让人顿时胃口大开。野菜味、地势北高南低 ,映入眼帘的是木结构包装的外墙,桌上一盘是放得整整齐齐的鱼片,用玉米面混合着腊肉碎末和打碎的野菜,而坨坨猪肉作为一道开胃凉菜,
从具有汉代牌坊风格的大门进入,
大川河乡村酒店便是利用这些深山野菜做出了一道道美味 ,